Färs
Då har bocken som blev argsint och som fick bli mat hängt i ca en vecka på mörning. Grannen var snäll och lät mig låta den hänga i hans garage (i ca 5 celcius). Luktar faktiskt ingen getlukt om kroppen. Det är jag överraskad över.
Då har jag även fått hjälp att stycka i bitar och en del malde vi ner till köttfärs. Låter inte jätte fantastikt med getkött men i helgen ska jag ta min familj som testperaoner och göra getköttbullar 😉. Den ni. Ska bli spännande.